菜单

Menu 1 sashimi

18 sashimi assortis ,soupe ,salade ,riz

Menu 2 tsubaki

4 sushi assortis ,3 california saumon,3 maki saumon ,8 sashimi assortis ,soupe ,salade

Menu 3 hanabi

7 sushi saumon, 6 california saumon avocat, 3 sashimi saumon, soupe ,salade

Menu 4 tatsu

4 sushi assortis, 6 california saumon avocat, 6 maki saumom, 6maki avocat, soupe,salade

Menu 5 california

6 california saumon, 6california crevettes 3 california saumon fromage, soupe, salade

Menu 6 chirachi don

Saumon finement tranche sur riz vinaigre, soupe , salade

Menu 7 togo

6 goyza de poulet 6 californiaebifry , soupe ,salade ,riz

Menu 8 végétarien

Tofu froid , 6 california concombre avocat ,4 foto maki ,2 brochettes champignons,soupe , salade

Menu 9 dégustation

6 sashimi assortis, 5 sushi assortis , 6 california saumon avocat,soupe , 2 entrée du jour (hors d’œuvre)

Menu 10 gonta

5 yakitoris assortis, 9 sashimi assortis , soupe , salade , riz

Menu 11 goemon

5 yakitoris assortis, 3 sushi assortis , 6 maki saumon , soupe , salade , riz

Menu 12 sumi

Yakirtoris assortis : 2 escalopes de poulet , 1 saumon, 1 boeuf fromage, 1 boulette de poulet, 1 champignon, 1 crevette, soupe , salade , riz

Menu 13 yo

Yakiroris assortis: 2 saumon, 2 thon, 2noix de saint jacques, 2gambas, soupe , salade , riz

Menu duo pavillon d’argent

16 sashimi assortis 12 california assortis , 8 sushi assortis, 2 tartares de saumon, 2 soupe , 2 salade , 2 riz

Menu duo pavillon d’or

16 sashimi assortis , 12 california assortis , 10 sushi assortis , 6 maki saumon, 6 brochettes assortis , 2 tartares de saumon, 2 soupe , 2 salade , 2 riz

Plateaux Sashimi A

20 sashimi assortis

Plateaux Sashimi B

6 sashimi saumon , 4 sashimi thon

Plateaux Sashimi C

10 sashimi saumon

Plateaux Sashimi D

12 sashimi assortis

Nigiri Sushi A

10 pièces sushi assortis

Nigiri Sushi B

4 sushi saumon 4 sushi thon

Nigiri Sushi C

5 pièces sushi assortis , 6 maki saumon

Nigiri Sushi D

7 sushi saumon, 6 california

Riz nature

Riz vinaigrette

Soupe miso

Salade du jour

Salade d’algues

Salade calamar

Tofu froid

Edamame

Goyza de poulet

x6 pièces

California Royal

Califonia Japon roll

California Dragon

California Tiger